Conclusioni del Gruppo di Assaggio ONAV

Otto Ottobre Bianco IGT Val di Magra Vendemmie 2007-2006-2003-2002: “Il connubio tra Durella gentile e Luadga è veramente felice; il terroir del vigneto “La Costa”, suolo, esposizione, conduzione; ed infine il tutto amalgamato dalla passione, unita alla competenza, del produttore, Dr. Francesco Ruschi Noceti, ha come risultato questo interessante vino, unico nella sua tipicità. Con il passare degli anni mantiene le proprie caratteristiche di colore, olfattive, se pur diverse tra annate, il notevole corpo, la sapidità. Certamente un vino eclettico, pertanto di facile abbinamento con piatti di cucine diverse, dalle preparazioni regionali a quelle nazionali e, perché no, anche internazionali.”